Les potions anti-Blues

Notre moral est mis à dure épreuve cet hiver avec le changement de nos habitudes, le stress du (télé) travail et le confinement dû au Coronavirus. 

Sachez, qu’il existe certaines plantes qui remontent le moral et vous permettront de retrouver le sourire. Avant de les ingérer et si vous êtes déjà sous traitement médicamenteux, demandez conseil auprès de votre pharmacien car certaines plantes peuvent générer des interactions avec certains médicaments.

• Le gingseng :

Racine connue pour ses vertus stimulantes, elle protège notre organisme contre une

grosse fatigue et permet de réguler notre système nerveux.

Idée recette :

– Porter à ébullition 25g de racine de gingseng dans 2 litres d’eau.
– Laisser mijoter à feux doux pendant 30 minutes
– Ajouter environ 15 gousses de cardamone
– Couvrir et laisser sur feu doux pendant 20 minutes
– Filtrer et boire une tasse tous les matins pendant 3 semaines

Le millepertuis  : 

Cette plante déjà connue au Moyen âge, est reconnue pour optimiser la production et la circulation de neurotransmetteurs facilitant ainsi la connexion entre nos neurones et agir contre les troubles de l’humeur. 

Idée recette : 

– Faire bouillir 250mL d’eau 

– Verser 2 cuillères à café de sommités séchées de millepertuis 

– Laisser infuser pendant environ 10 minutes

– Boire entre 2 à 3 tasses par jour, de préférence entre les repas et au moins pendant 6 semaines minimum.

Le safran : 

Nous connaissons tous le safran en cuisine mais au delà de son parfum, il permettrait également de réduire les symptômes de la dépression et influencer sur notre humeur.

Idée recette : 

– Faire bouillir 250mL d’eau 

– Verser 2 cuillères à café de feuille de mélisse 

– Laisser infuser pendant 8 minutes 

– Filtrer et lorsque le mélange est tiède, ajouter 50 gouttes de teinture mère de safran

– Boire la tisane matin et soir.